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千金为聘

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第86章 试验新品(1/2)
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沈意真回到她的院子,接过帕子查了查额头上的汗水,随后对着冬月说道:“冬月,一会带我去厨房,我做几个糕点和包子,一会午膳的时候你带去给三舅舅尝尝。”

冬月听到沈意真的话语,心一惊,随即说道:“小姐,您告诉奴婢要做什么就好了,怎么能让您去动手呢?”

沈意真喝下谷风递给来的酸梅汤,舒了一口气,随即说道:“我没有亲自动手,你也知道我的厨艺不行,不过我得在一旁指导,我说的这些你都不知道。”

“哦!”冬月听到沈意真的话语,点点头。

“安碧呢?叫她过来一趟!”沈意真吩咐着冬月,这些天安碧做事老实多了,应该是安三对她说了什么,脸上不再出现抱怨的表情,看到沈意真都规规矩矩的,不见刚来的时候那么不安分。

冬月听到沈意真的话语,“是”的一声立刻出去叫安碧过来。安碧听到沈意真叫她,脸上浮现出惊喜的表情,这些天她一直听着她父亲的话语,安安分分地工作,任劳任怨,就是想让沈意真看到她的表现消除之前对她的不满,如今沈意真叫她,这是不是说明沈意真已经放下对她的成见?

安碧擦了擦湿漉漉的的手,立刻随着冬月进了里屋。

“奴婢见过小姐。”安碧规规矩矩地给沈意真行礼。

“起来吧,今个叫你过来,想要问问,庄子里面如今有什么水果。”沈意真含笑地说道。

“回小姐,这个奴婢知道,如今庄子里面有的水果是葡萄、苹果、梨、西瓜,您是不是想吃呢?”安碧听到沈意真的问话,立刻快速地回答。

沈意真摆摆手,“不用,对了,庄子里面有牛乳吗?”

“牛乳?”安碧听到沈意真的问话,愣了一下,一般人都不喜欢牛乳的腥味,这小姐难道喜欢喝牛乳?

沈意真看着安碧惊愣的样子,眉头蹙了起来,说道:“难道庄子都没有吗?”话语中有些遗憾。

安碧听到沈意真的话语,立刻回过神来,随后说道:“小姐,庄子里有一头水牛,如果您喜欢喝的话,奴婢叫奴婢的父亲去挤些牛乳过来。”

沈意真听到安碧的话语,眼睛一亮,“那庄子里有杏仁吗?”

“有,不过是晒干的。”这次安碧反映得特别快,立刻回答沈意真的问话。

“嗯!你去叫安叔让人挤些你牛奶,然后放写杏仁去除里面的异味,然后带过来给我,你先下去将这件事告诉安叔。”沈意真摆摆手,示意安碧退下。

安碧听到沈意真的话语,恭敬地退了下来。

“冬月,走,我们去厨房!”沈意真站起身。

沈意真带着冬月和谷风来到厨房,厨房里面的干活的下人看到沈意真,脸上原先惊愣的表情,随后一个个反应过来,向沈意真行礼吻安,沈意真摆摆手,对着他们说道:“不用管我,你们忙你们的,我过来这里,是突然想到一个吃的,叫我的丫鬟带我过来,我试着做做。”

厨房里面的厨娘听到沈意真的话语,面面相窥,最后一个大娘站了出来,她正是安碧的母亲,她出声说道:“小姐,你要吃什么,吩咐小的做就好,这里很脏,一会你身上沾了油烟味怎么办?”

沈意真轻轻一笑,“我没事,安大娘,您放心吧,留一个地方给我和我的丫鬟就好。”

安大娘听到沈意真的话语,只能点点头,让人收拾了一个桌子,留这个地方给沈意真。

沈意真记得上一世的时候,她吃过一个双色豆糕和芸豆卷味道极其不错,如今这些东西在锦州甚至北陵都少见,这些都是当初在京城的时候,忠毅侯府的时候,一个爱做糕点的丫鬟发明出来的,她极其喜欢这两个糕点,当时她还问了起来。所谓双色豆糕点就是糕点呈两种颜色,一半是红,一半是绿,分别用红豆和绿豆做成的;而芸豆卷,就是用打磨细腻芸豆泥加入糖做而成,沈意真虽然知道步骤,但没有亲手做过,所以将她知道的告诉冬月,冬月揣摩了一下,随后吩咐安大娘准备需要的豆类和面粉,开始忙碌起来。

厨房里,厨娘时不时好奇地看向沈意真她们,不明白自家的主子怎么跑来厨房了,但安大娘警告的目光看着她们,并让她们不要打听,厨娘们只要收起好奇心。

经过多次失败,冬月终于做出了沈意真满意的效果,当糕点出炉的时候,沈意真迫不及待地想要擦拭起来,一旁的谷风看着周围的厨娘一个个伸长了脖子瞭望这里,立刻阻止沈意真的举动说道:“小姐,您先回屋子里,换上衣服再尝也好,如今这糕点还热着。”

沈意真听到谷风的劝告,收起抓着,笑着说道:“嗯,这两个糕点凉了才好吃,走吧,我们回去。”

当沈意真三个人离开厨房的那一瞬间,厨房里面开始沸腾起来,叽叽喳喳地久久都没有停下。

回到自己院子的沈意真换了一下都是油烟味的衣裳,出来的时候,糕点已经凉了不少,朝着身边的丫鬟招手,“来,尝尝冬月的手艺。”

冬月听到沈意真的话语,有些不好意思起来,“小姐,这哪是奴婢的手艺,要不是您在一旁指导,奴婢都做不出来这些。”

沈意真送了两颗白眼给冬月,“你就谦虚吧!”说完,率先夹起一个双色豆糕,放到嘴里,糕点入口即化,甜而不腻,味道好得沈意真幸福地眯起眼睛,接着再夹起芸豆泥,差点连舌头都吞进去了。沈意真看着两个丫鬟都看着她,沈意真点点头,“你们吃吃看!”

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